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文旅产业工人职业技能提升培训系列报道_x0008__x0008_之十六:础级旅游景区、星级旅游饭店从业人员服务技能培训班顺利举办

发布时间:2025-12-06 点击数:

为强化产教协同,驱动文旅产业提质升级,9 1制作厂组织教师团队于12月4日至5日前往英德海螺国际大酒店,开展为期两天的文旅产业工人职业技能专_x0008_项培训。本次培训面向清远地区础级旅游景区与星级旅游饭店等行业一线员工,累计培训超过280人次。教师团队以实战为导向,融入行业发展趋势,通过系统课程助力从业人员提升服务技能与职业修养,体现了高职院校对接产业、服务社会的使命担当。

图一开班仪式

文化旅游学院副院长谭金凤聚焦“卓越服务:从规范到创新”,基于多年行业实践经验,深入剖析当前旅游服务客户需求的新变化,借助典型服务案例,引导学员在落实服务标准的同时,注重个性化体验营造,培养精益求精的服务精神。

图二谭金凤授课现场

广东工匠学院教师潘新洁围绕酒店与旅游行业常见的客户投诉及舆情管理难题,系统讲授了投诉处理的标准流程与沟通策略,并详细解析了舆情分级预警、动态监测以及品牌声誉维护的方法。通过真实案例的深度剖析,助力学员构建从投诉受理到舆情化解的全流程处置能力,为服务质量和品牌建设提供坚实支撑。

图叁潘新洁授课现场

文化旅游学院专_x0008_任教师李林玫以国际“金钥匙”服务理念为指引,重点讲解职业形象管理与服务礼仪规范,涵盖接待礼仪、手势运用、物品递接、仪表仪态等内容,通过现场演示与互动指导,帮助学员将礼仪标准转化为自觉的职业行为。

图四李林玫授课现场

文化旅游学院专_x0008_任教师马佩佩则以中餐主题宴会的创意呈现与服务升级为切入点,结合新中式、岭南文化等主题案例,解析宴会场景的设计思路与文化表达,并现场示范餐饮服务关键技巧,引导学员实现从基础接待到沉浸式宴会体验的服务转变。

图五马佩佩授课现场

参训学员普遍反馈,本次培训内容兼具前瞻性与实用性,尤其是情景模拟、案例研讨与实操练习等环节,切实解答了实际工作中的常见问题,收获显着。

图六培训合影

此次深入公司开展培训,既是贯彻落实国家职业技能提升行动的具体实践,也是学院深化“岗课赛证”融合育人模式的有益探索。未来,文化旅游学院将继续推进文旅产业技能人才培训工作,为文旅产业高质量发展注入源源不断的“南华力量”。

图:潘新洁

文:马佩佩

初审:邰星锐

复审:刘景辉

终审:夏建兵

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